洋食屋 Pommes de Terre

建築地 兵庫県加古郡稲美町 万葉の森の南 約1km
用途 レストラン
工法 P&B ハンドカット
建築
時期
1998年冬にカナダで刻みを始め、
秋にオープンしました。

カナダで刻み・仮組み
バンクーバーアイランド 加工サイト

日本から応援に行った二人(Shuji&Koido)
 

カナダのスタッフと共に墨付け・刻み

そして仮組み

コンテナで日本へ

着工前は畑でした

120人合併式浄化槽の掘り方(デカイッ!)
 

毎日大量の涌水に泣かされ、
大型の水中ポンプがまわりっぱなし。

据えてみたら、ホンマにデカイ

埋め戻し これで水中ポンプともオサラバ

砕石地業

鉄筋

土間コンクリート打設

型枠組立

型枠解体 この頃カナダの応援部隊が帰国

コンテナ到着・搬出

土台据付け

丸太ブレース組込み

2本目のコンテナ到着・搬出

美しい丸太組が再現

上棟

破風板・鼻隠取付

ルーフィング・屋根葺き